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Cheesecake de Frutos Vermelhos Saudável

Ingredientes

Base

150 ml de Água

10 Colheres de Copa de Flocos de Aveia

3 Colheres de Sopa de Mel ou Açúcar de Coco

Recheio

1 Embalagem de Gelatina com Sabor a Morango ou Frutos Vermelhos

Topping

400 g Frutos Vermelhos

Modo de PreparaçãoBase

Pré-aquecer o forno a 180º.

Misturar os flocos de aveia, o açúcar de coco ou o mel e a água, até formar uma pasta.

Espalhar o preparado numa forma de fundo amovível.

Levar ao forno durante 10 minutos a 180º.

Recheio

Preparar a gelatina com 200 ml de água fervida e mexer muito bem.

Juntar o queijo quark e envolver tudo.

Colocar o preparado por cima da base e levar ao frigorífico durante, pelo menos, 6 horas.

Topping

Triturar os frutos vermelhos, juntamente com a canela, com o auxílio de uma varinha mágica ou blender.

Desenformar o cheesecake, adicionar o topping e está pronto a servir!

1 comentario

- Helena Conceição Domingues
- 9 septiembre 2024, 23:01
Olá ainda não fiz mas tenho de fazer deve ser uma delícia 🍰🍰🍪🍪😘

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