Pão de centeio proveniente de agricultura biológica, sem produtos químicos ou fertilizantes.
Pelo facto deste pão ser de fermentação natural*:
- o miolo é mais macio e saboroso;
- o seu índice glicémico é mais baixo;
- é mais fácil de digerir;
- e é mais nutritivo.
*quando comparado com um pão "mais comum".
O centeio tem um poder antioxidante e controla os níveis de açúcar e gordura no sangue.
Igualmente delicioso quando tostado.
Informações
- Sem trigo.
- Sem colesterol.
- Alimento kosher.
- Alto teor de fibra.
- Sem conservantes.
- Ingredientes naturais.
- Baixo teor de gordura.
Também disponível em Pão Biológico de Linhaça.
Nota: Este pacote contém 7 fatias com aproximadamente 72 gramas cada.
Declaração Nutricional por 100g
Energia | 840 kJ / 199 kcal |
Lípidos | 1.40 g |
dos quais saturados | 0.40 g |
Hidratos de carbono | 37.10 g |
dos quais açúcares | 2.10 g |
Fibra | 9.00 g |
Proteínas | 5.10 g |
Sal | 0.90 g |
Ingredientes
Cereais* (GRÃO DE CENTEIO INTEGRAL* (36%), FARINHA DE CENTEIO INTEGRAL* (13%), ESPELTA DE TRIGO* (8%), TRIGO VERDE* (2%)), água, sal marinho, fermento.
*de agricultura biológica.
Informação Alergénica
Pode conter vestígios de sementes de sésamo e soja.
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