Churros c/ Creme de Chocolate

Ingredientes 

Massa

• 2 Ovos
• 20 g de Açúcar
• 250 ml de Água
• 125 g de Farinha
• 120 g de Manteiga
• 1 Colher de Chá de Sal 

Topping

• Canela (opcional)
• Açúcar em pó (opcional)
• Creme de Chocolate La Vida Vegan

Modo de Preparação

Massa

1. Juntar num tacho a água com a manteiga, o sal e o açúcar.
2. Levar ao lume.
3. Quando a manteiga derreter e a mistura começar a ferver, adicionar a farinha, de uma só vez. Misturar sem parar, até que a massa se descole do fundo do tacho.
4. Retirar o tacho do lume e juntar os ovos, um a um, misturando novamente, sem parar.
5. Colocar a massa num saco de pasteleiro com bico estrela e fazer os churros numa fritadeira com óleo quente.
6. Fritar cada churro por 4 minutos, sensivelmente.

Servir com açúcar em pó, canela e o topping de chocolate!

Sugestão: Experimente o topping de chocolate com o topping de coco, fica delicioso!