Churros c/ Creme de Chocolate
Ingredientes
Massa
- 2 Ovos
- 20 g de Açúcar
- 250 ml de Água
- 125 g de Farinha
- 120 g de Manteiga
- 1 Colher de Chá de Sal
Topping
- Canela (opcional)
- Açúcar em pó (opcional)
- Creme de Chocolate La Vida Vegan
Modo de Preparação
Massa
- Juntar num tacho a água com a manteiga, o sal e o açúcar.
- Levar ao lume.
- Quando a manteiga derreter e a mistura começar a ferver, adicionar a farinha, de uma só vez. Misturar sem parar, até que a massa se descole do fundo do tacho.
- Retirar o tacho do lume e juntar os ovos, um a um, misturando novamente, sem parar.
- Colocar a massa num saco de pasteleiro com bico estrela e fazer os churros numa fritadeira com óleo quente.
- Fritar cada churro por 4 minutos, sensivelmente.
Servir com açúcar em pó, canela e o topping de chocolate!
Sugestão: Experimente o topping de chocolate com o topping de coco, fica delicioso!
Hinterlassen Sie einen Kommentar